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2014.04.13 Sunday

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2012.02.20 Monday

ある日の一人ごはん記録

JUGEMテーマ:おうちごはん

le11novembre diner



気づいたらここを2ヶ月以上放っておいたようだ。
おかしいなあ。写真だけは山のように溜まっているのにねえ。

しれっと去年の11月(え?)の一人ごはん写真。
ミニトマトとラディッシュのマリネ(赤ワインヴィネガー、はちみつetcで甘酸っぱい味)、
ほうれん草の茹でたの、茄子のマリネ、
メインは豚のつま先と長ねぎの醤油煮。
こういう日本のスーパーではあまり見かけない部位を売っているのが、中国のいいところだ。
コラーゲンたっぷりで大変おいしかった。

しかし私よ、このメインには白でなく赤じゃないのか?
2014.04.13 Sunday

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