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2014.04.13 Sunday

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2012.02.22 Wednesday

そばペンネでクリームパスタ

JUGEMテーマ:おうちごはん

le17janvier pates sarassin

頂きもののそばペンネを使って。
とりあえず合いそうなもの、と思ってほうれん草とベーコンのクリームパスタにしてみた。
ベーコンを炒めて白ワインをじゃっと入れて、
茹でて刻んだほうれん草投入、あとは生クリーム、塩胡椒。
パルミジャーノもたっぷり使って、濃厚な感じに。

大して期待していなかったのだけれど(すみません)、おいしいのね、そばパスタ。
もちもちして、好きな食感だったー。
フジッリとフェットチーネがまだあるから、何にして食べようかぐるぐる考えているところ。
2014.04.13 Sunday

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